Ernst und Sabine Böhm sind Gastwirte, wie man sie sich vorstellt: herzlich, echt und nett. Im ersten fränkischen Mundartwirtshaus „Äs Madenhäusle“ in Madenhausen nördlich von Schweinfurt gibt es keine aufgesetzte Gastfreundschaft: Hier ist man als Gast daheim. Wir sprachen mit Ernst und Sabine über fränkische Mundart, Musik und den Osterhasen.
Themen:
- Radiogesicht und Fernsehstimme.
- Es heißt Kasplootz. Nicht Käsekuchen. Und schwarzes Zeug in der Tasse.
- Der Aufreisshügel. Da reisst (nicht nur) das Wetter auf!
- Sabine erzählt vom leckeren Essen, das sie kocht. Fränkische Küche mit’m „moderna Touch“.
- Wie kommt man darauf ein Mundartwirtshaus zu eröffnen? Mund-Art als Kunstform.
- Wie schreibt man Törnaround auf Fränggisch?
- Sabine erzählt vom Madenhäusle.
- Kultur: Dialekt und Sommerhöfleprogramm im Madenhäusle.
- Ältester Stammgast ist mit 98 der Herr Maier (oder Meier?).
- Onkel Willi ist im Madenhäusle eine „feste Größe“
- Äs Madenhäusle ist auch bei Facebook aktiv. „Ein schönes Erlebnis in der Nacht“!
- Unterfränkisches Dialektinstitut an der Uni Würzburg.
- Das Festnetztelefon klingelt… (sonst war’s das Mobiltelefon)
- Der KUS und der SUF. Genial.
- Ernst in der Lederhose. Und der Osterhase… 1,87m groß. Lasst euch überraschen.
- Speisekarte auf Fränkisch und Lesebrillen am Brett.
- Kochen an Omas Herd. Ein Familienerlebnis.
- Bierwochen des BHG (Bayerischer Hotel- und Gaststättenverbands) – Kreisstelle Schweinfurt.
- Was Sie schon immer von einer Brauerfamilie wissen wollten. Veranstaltung für maximal 20 Personen am 15. April.
- Das Telefon klingelt wieder und die Gäste stehen vor der Tür schon Schlange.
- Israel im Madenhäusle.
- Das Madenhäusle öffnet seine Türen… Und Floh erklärt, dass er essen kann und gleichzeitig reden.
- Schee war’s! Sabine hat noch lecker für uns gekocht und Ernst schenkte noch ein Kellerbier ein. So macht Podcasten Spaß… ;-)
Links:
Website: http://www.madenhaeusle.de/
Blog: Blog http://madenhaeusle.blogspot.com/
Facebook: http://www.facebook.com/madenhaeusle
Der unterfränkische Sprachatlas:
http://de.wikipedia.org/wiki/Sprachatlas_von_Unterfranken
http://www.spr.germanistik.uni-wuerzburg.de/udi/seiten/suf.html
Wie so eine Mundartspeisekarte aussieht seht Ihr hier: http://schweinfurtundso.de/wp-content/uploads/2011/04/Speisekarte.jpeg
Für diejenigen, die sich wundern warum das die ausgabe 04 ist, wir haben eigentlich bei 0 angefangen zu zählen aber den letzten podcast falsch anmoderiert ;)
Unser Gast: Thorsten Wozniak.
Thorsten ist Musiker. Thorsten ist seit 12 Jahren Vegetarier und seit über 6 Jahren Pressesprecher des Landkreises Schweinfurt. Er engagiert sich als Stadtrat in Gerolzhofen. Zusammen mit seiner Frau renoviert er die über 100 Jahre alte „Villa Wozniak“ in Gerolzhofen. Sie haben einen (fast) dreijährigen Sohn.
Die Themen:
- Thorstens Tag hat (nur) 30-32 Stunden.
- Thorsten als Musiker: Poprakete und Punkrocker. Musik als Kunst, Performance.
- Auftritt zum 20jährigen Bühnenjubiläum von EIS (Elend in Süddeutschland), den linken Spießern, am 7. Mai 2011 im Dschungel in Volkach.
- Stimmband OP im Februar war notwendig, aber harmlos. Thorsten singt jetzt „wie ein Engelchen“.
- Der Tag im Leben eines Pressesprechers des Landkreises. Und: Kaffeeverbrauch im Landratsamt.
- Thorsten twittert nicht, ist aber bei Facebook. Wie das bei den Wählern und im Stadtrat ankommt.
- Über Thorstens politische Aktivitäten im Stadtrat und als „Politblogger“ in Gerolzhofen.
- Thomas Vizl von Gerolzhofens geo-net bloggt auch…
- Über die Arbeit eines Pressesprechers und Ghostwriters des Landrats.
- Thorsten moderiert gelegentlich beim Radiosender Primaton.
- Über die Musikalität des Landrats.
- Die waghalsige Renovierung der Villa Wozniak in Gerolzhofen.
- Technik und Kommunikation…
- Thorsten hat zuhause auf Ökostrom eines regionalen Erzeugers umgestellt. Wir sprechen über regionale Anbieter.
- Wir grübeln über „zwei ältere Herren“ die im Fernsehen eine Sendung über Technik machten und kommen nur auf Lobo und Sixtus. (floh: es war der Computerclub, link zum Podcast der beiden siehe unten).
- Zur Förderung für Familien, die ins Altstadtgebiet von Gerolzhofen ziehen bzw. dort sanieren. Florian denkt (zwischen den Zeilen) über einen Umzug nach Gerolzhofen nach.
- Wichtiges Thema: Ortskernrevitalisierung.
- Gerolzhofens Kultur- und Kneipenszene. Tourismus in Gerolzhofen.
- Wozniak for President! Ähm, 2013 ist in Gerolzhofen Bürgermeisterwahl…
- Es wird nichts mit dem Rabatt für Apple Produkte: Thorsten ist nicht nachweislich eng verwandt mit Steve Wozniak.
- Wir diskutieren über das Format. Livestreaming? Livepublikum?
- Kein Schwein ruft mich an. Und alle so yeah!
Links:
Über Thorsten Wozniak: http://wozniak.de/
You Tube: http://www.youtube.com/user/WoziWozniak
Facebook: http://www.facebook.com/thorsten.wozniak
Politik: http://www.die-jungen.de/
Arbeit: Landratsamt, Presse- und Medienarbeit: http://www.lrasw.de/Presse-und-Medienarbeit_OrgDetail_0_kkdetail_view_kxp_suche.html?view_kxp_suche_vt=wozniak&komX_id={D987F104-BDE0-4137-B2D4-248B903ADF9E}
Ökostrom in der Region Main-Rhön: Unterfränkische Überlandzentrale eG, Lülsfeld: www.uez.de
Die Tarife: http://www.uez.de/Tarife-fuer-Privat-Gewerbe_Tarife_fuer_Privat_Gewerbe_65_kkmenue.html
Elektrizitätswerke Schönau: www.ews-schoenau.de (Danke an Heiko Kuschel für den Link)
Zwei ältere Herren im Fernsehen: 3sat @Neues: http://www.3sat.de/neues.html und Sixtus vs. Lobo: http://blog.zdf.de/3sat.neues/sixtus-vs-lobo/ Computerclub; http://www.cczwei.de/
Podcast Folge 1 „Missionar im Auslandseinsatz“ mit Schweinfurter Citykirchenpfarrer Heiko Kuschel
Unser Gast: Heiko Kuschel, Pfarrer der Citykirche Schweinfurt.
In Neuendettelsau in Mittelfranken geboren, im benachbarten Windsbach aufgewachsen. Missionar im Auslandseinsatz seit 1999 in Gochsheim und seit 2008 in Schweinfurt. Als Schulbeauftragter Vorgesetzter der kirchlichen Lehrkräfte (534 Unterrichtsstunden Religionsunterricht).
Die Themen:
- Citykirche SW als Projekt um mit Menschen, für die Kirche nicht (mehr) im Mittelpunkt des Lebens steht, ins Gespräch zu kommen
- „Mehrweggottesdienst“, basierend auf der vor 30 Jahren in Finnland entstandenen Thomasmesse
- der Nerd im Pfarrer, Heiko ist ein „Digital Native“
- Jimmy Kater und die Privatsphäre bei twitter
- Wer sind Heikos twitter Follower
- Grüße an die Saarlandfraktion und @Apfelmuse
- Die Arbeit als Pfarrer, wo tankt ein Pfarrer wieder auf?
- Klingelnde Mobiltelefone, beim Podcast, mitten in der Predigt
- Seelsorge in 140 Zeichen und Wer kennt Wen
- Stilvoll glauben, das Blog auf evangelisch.de
- Die Brücke zwischen klassischen Medien und Social Media
- Fragen zur Reaktion auf Heikos Onlineaktivitäten und zur Ökumene
- 11 Drupalsites und steigend
- der 6. Webmontag und der Coworking Space in Würzburg
- storify das Geschichtenerzähltool
- Wer ruft mitten im Podcast an?
- Das Madenhäusle sucht Mitarbeiter
- Das Twitter Picnic in Zeilitzheim, das Illiconvalley und die Saarlandfraktion (save the date!)
- Die nächsten Gäste in schweinfurt und so
- Die fahrbare Kirche, die hoffentlich bald in Schweinfurt im Einsatz ist
Zitat: „Die erste Folge wird nicht die letzte sein!“
Links:
Citykirche Schweinfurt: http://www.citykirche-schweinfurt.de/blog
Stilvoll glauben: http://www.evangelisch.de/themen/blogs/stilvoll-glauben
Äs Madenhäusle: http://www.madenhaeusle.de/
Twitter Picnic: http://www.frankentipps.de/veranstaltung84425
Wer kommt im Podcast vor:
Pfr. Heiko Kuschel @citykirche_sw
Andrea Juchem @Apfelmuse
Christian Spließ @NGC6544
Pfr. Alexander Ebel @ebel
Pfr. Horst Peter Pohl @pfarrerpohl
Pfr. Jörg Bachmann @pfarrerb
Coworking Würzburg @cowowue
Alexander von Halem @barockschloss
Florian Kohl @fkohl
